Le plus commun excuse Ive a entendu quelqu'un me donner pour expliquer pourquoi ils dont acheter des aliments sains lors de theyre à faire leur épicerie hebdomadaire, et en bonne santé que je veux dire frais des produits biologiques, un minimum de transformation des aliments biologiques, les grains entiers, etc, c'est que cela coûte trop beaucoup, surtout dans une famille avec un ou plusieurs enfants. Maintenant à la surface, sans rien pris d'autre dans l'équation, cette mentalité semble correcte. Si tous les youre fondant sur le coût est ce qui est dans votre panier à lamoment de la caisse alors il coûte trop cher semble être une réponse plausible. Si vous êtes à un client en bonne santé, comme moi, puis le youve a probablement connu cette première main, la personne qui vous attend dans la queue à la caisse a un chariot plein de promotions semaines ce composé d'aliments hautement transformés (forte teneur en sucre, sodium, gras, produits chimiques ) et leur facture sort à peu près autant que votre facture (ou inférieur), et votre panier est à moitié plein. Donc, sans donner à la question beaucoup pluspensée, ce qui semble être l'ensemble des preuves l'acheteur doit insalubres prouver son point, c'est s'il ya werent d'autres facteurs à considérer. Laisse ainsi les considérer, allons-nous?
Dire qu'il en coûte trop à manger les aliments sains et biologiques a un seul morceau de vérité là-dedans, les aliments biologiques ne coûtent en effet plus au moment de l'achat. Au-delà de cela, il couldnt être plus éloigné de la vérité. L'autre variable qui doit être examiné est la santé, plus précisément le montant desargent investi dans les soins de santé chaque année par la personne en moyenne ou en famille. En 2008, le travailleur moyen versé plus de 3k $ dans la couverture sanitaire pour une famille de 4. Que trois mille dollars, ne reçoit que vous dans la porte, il doesnt comprennent la co payer besoin de voir réellement le docteur, et avec l'assurance maladie devient de plus en plus coûteux pour les entreprises et les familles, la plupart sont le choix des plans avec les primes les plus bas annuels, ce qui dans l'enseignement supérieur co-payeur. Facteur immédiat dans tous les unnecessarmédicaments d'ordonnance y trop vite et trop souvent prescrits par la plupart des médecins, de ne pas mentionner tous les plus de médicaments en vente libre que la plupart des gens se tournent vers le premier signe d'un mal de froid, ou la douleur, et ce nombre facilement triples. Selon un certain nombre d'enquêtes nationales, les coûts des soins de santé sont l'un des facteurs principaux de la dette des questions connexes; faillites, les saisies immobilières, etc, et n'oublions pas les milliers de dollars que la personne âgée en moyenne auront besoin de réaliser des économies pour payer basic la couverture médicale.! br! br! Lorsque la santé est pris en compte dans l'équation et l'image entière est examinée dans le détail, le coût initial élevé d'une alimentation saine est dérisoire en comparaison des centaines de milliers de dollars par famille passera sur soins de santé dans leur vie. ! br! br! Et s'il existait une solution simple, un peu comme manger les aliments sains et organiques, ce qui pourrait vous épargner cette misère financière. Que faire si vous saviez que la moyenne des Américains cohérence mauvaise alimentationting des produits alimentaires préemballés trop transformés, riches en sucres raffinés, de sodium, et des produits chimiques toxiques, était un contributeur important pour ce même countrys plus grande épidémie de santé, l'obésité, les maladies cardiaques, le diabète, l'arthrite et autres maladies chroniques. Si tu savais tout cela, ce que l'idée de payer davantage pour des aliments sains à l'épicerie plus de sens; sur le plan nutritionnel et financièrement? La prochaine fois que youre à faire vos achats de produits alimentaires sains pense, il pourrait vous faire économiser milles sur le long terme! BR!
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La façon dont nous ressentons au sujet des aliments pourrait changer à jamais grâce à des produits alimentaires biologiques. Gens habitués à acheter de la nourriture sans lire les étiquettes et de numérisation pour les produits chimiques, des additifs et des conservateurs, mais avec les menaces pour la santé de plus en plus dangereuse et la publicité négative intense que la sur-alimentaires transformés reçoit, de la sensibilisation du consommateur a enregistré un changement important. Ainsi, la manière plutôt sélective dans laquelle nous choisir des aliments a conduit à une préférence pour les produits alimentaires biologiques et de plus intensE Home Cooking. Où peut-on acheter des produits alimentaires biologiques et le degré de fiabilité est la nourriture par exemple?
Le fait est que la plupart des pays occidentaux ont des sections spéciales avec des produits alimentaires bio dans les hypermarchés et les supermarchés. Ensuite, l'alimentation saine est aussi vendu dans un grand nombre de petits magasins bio et sur les marchés locaux fournis par les exploitations agricoles locales. Celles-ci représentent en fait les sources communes de la nourriture organique, puisque nous ne pouvons guère parler de la production de masse à ce niveau. Au cas où vous en direct in un domaine où l'accès à la nourriture organique est assez limité, il ya aussi la livraison à domicile. Il ya des magasins en ligne sont biologiques alimentaires et sur de tels sites, vous pouvez passer des commandes à livrer dans la journée. Prêtez attention à la nature périssable des aliments frais et aux frais que la livraison à domicile augmentent le prix des produits.
Les produits alimentaires biologiques peuvent sembler un luxe, si l'on considère le prix plus élevé et le fait que tous ne peuvent pas permettre de faire un régime alimentaire complet sur eux. Plus encore, lorsque you Pour les articles en ligne, il ya des frais supplémentaires pour le transport. Vous avez deux options: trouver un fermier local avec des prix décents ou d'une ordonnance en vrac. Quelque chose que vous ne savez mai est que, prises individuellement, certains produits alimentaires biologiques sont plus avantageuses en termes de quantité de matière sèche. D'articles non alimentaires biologiques sont généralement surdimensionnés, car elles absorbent beaucoup d'eau, mais la quantité de nutriments et la matière sèche en tant que telle sera inférieure.
Enfin, le Facte que les produits alimentaires biologiques sont exposés à la dégradation rapide est le premier élément qui indique leur pureté organique. Si vous souhaitez conserver les produits frais pour une période de temps plus longue, l'utilisation des sacs thermiques et papier d'aluminium pour maintenir la bonne température. C'est aussi la raison pour laquelle les articles que vous obtenez en livraison sera conditionné selon les normes de qualité destiné à protéger les produits pour une plus longue période de temps.
Il devient trop courant d'un événement; salmonelles se fraie un chemin dans nos aliments et de la FDA doesnt semblent être en mesure d'obtenir une poignée sur le problème. Si sa viande pas entachée, ses laitues ou les épinards emballés thats apportant ce danger dans nos maisons, nos vies. Il y avait la peur jalapeo qui a touché beaucoup de poivrons préemballés, et pas si longtemps, la peur était grande tomates. Les domaines relevant de l'industrie alimentaire le touchées étaient astronomiques, entre les magasins d'épicerie, de se reposerAURANTS et les articulations de restauration rapide. Si c'est assez mauvais wasnt, le dernier mai effrayer même dépasser celle-là, le beurre d'arachide contaminé. Cela a affecté de nombreux produits préemballés et les aliments transformés, qui dépasse de loin le simple pot de beurre d'arachide.
Alors, qu'est-ce que cela nous apprend sur l'état actuel de notre industrie alimentaire et ceux qui le gouvernent? Il me dit que c'est devenu une telle axé sur les profits des entreprises ont faim d'argent que la sécurité et la qualité sont moins importantes que la ligne du bas, et avec Thi pochess en profondeur les pratiques insalubres et des conditions de travail sont quelque peu négligés par ceux qui sont censés être là pour nous protéger. Car elle pourrait prendre des années, voire pas du tout, car un tel système est planté au droit lui-même, il faut voir cela comme une sonnette d'alarme et de repenser la façon dont nous mangeons. Nous avons laissé notre disponibilité sur le pouce des modes de vie régissent la manière dont nous mangeons beaucoup trop longtemps, en fonction de fabrique de faire toutes les préparations de repas (pré-mélangés, précuits, préfabriqués) qui permet à la personne moyenne à KNOw rien de plus que la façon d'exploiter un micro-ondes. Son temps de revenir à la simplicité de la nourriture, et de laisser derrière ce que fabricants de denrées alimentaires tentent de passer pour tels.
Tout au long de l'ensemble des foyers de salmonelles Ive a mentionné, j'ai pu tenir loin des dangers sans avoir changer mon achat et les habitudes alimentaires. Ceci est parce que mon régime alimentaire se compose principalement d'aliments organiques ensemble et aliments peu transformés. Le nombre de procédés moins les aliments passent par le nombre moins of fois il est touché par l'homme ou la machine, et en limitant ce type de manutention limite le risque de contamination, sans parler des rendements beaucoup plus élevés un aliment en nutriments (qui est généralement perdue lors du traitement et, plus tard rajouté en tant que sous la forme de vitamines synthétiques et minéraux). Au lieu de produire emballés, recherchez la variété organique fraîche; magasins d'alimentation locaux de santé ou les exploitations agricoles peuvent être un grand endroit pour acheter ceux-ci, et votre soutien au niveau local au lieu d'aller dans les poches déjà profondedes grandes entreprises. Au lieu d'aliments hautement transformés, rechercher des aliments organiques peu transformés. Prendre la panique actuelle au beurre d'arachide;-je acheter des arachides fraîchement moulu organique. Cela signifie qu'il n'y a rien dans le beurre d'arachide autres que, eh bien, peanutsfresh organiques arachides peu transformés.
Maintenant, comparez cela aux ingrédients typiques d'un pot de beurre d'arachide d'une marque populaire:
br! * Fabriqué à partir de Arachides rôties et de sucre, Contient 2%ou moins de mélasse, Tout les huiles végétales hydrogénées (colza et de soja), mono-et diglycérides, sel! br! br! à déchiffrer ce que vous pouvez voir qu'ils ont du sucre apparaît deux fois (une fois encore que le sucre et la mélasse) et la graisse apparaît deux fois (une fois que les mono-et diglycérides et encore comme entièrement les huiles végétales hydrogénées), qui tous deux ont besoin de beaucoup de traitement, sans parler, ni de qui aident le problème de l'obésité dans notre pays. Unll de la présente ajoutés pour augmenter la durée de conservation, mais à quel prix pour votre santé?! br! br! Peut-être que les gens seraient moins enclins à acheter des aliments hautement transformés si les étiquettes qui figurent en détail ces processus, au lieu de leurs noms de pseudo . Et si au lieu d'huiles végétales hydrogénées, lisez l'étiquette, l'hydrogénation est un procédé de haute technologie. Graines de légumes sont nettoyés et blanchis pour enlever toute la couleur, le goût, les odeurs et les impuretés. L'huile végétale liquide est ensuite chauffé à hIGH températures et d'un catalyseur (généralement du nickel, mais pourrait être le palladium, le platine ou le rhodium) est ajouté. L'hydrogène est barboter dans le liquide. Le mélange est ensuite filtré pour éliminer le métal, laissant l'huile végétale hydrogénée. L'eau, lactosérum, sel, des vitamines, des colorants, des arômes et des émulsifiants mai alors être ajouté pour produire de la margarine hydrogénée.; Ou au lieu de mono-glycérides et di-glycérides l'étiquette lire Le MSG et DG ajoutés sont généralement des sous-produits de fats et les huiles de traitement telles que l'hydrogénation partielle et diverses formes d'extraction et de l'interestérification.! br! br! Son temps de simplifier ce que nous mangeons, jusque dans les ingrédients organiques de base, et laisser derrière tous les processus trouvés dans hautement transformés aliments!